2006年 07月 04日
4th of July |
アメリカの祝日トップ3に入る独立記念日。朝から外は静まり返って、日本の元旦を髣髴させた・・・(元旦に比べたらぜんぜん暑かったけど!)
夫は前夜仕事だったのでいつもどおり朝帰宅して、朝食後は寝たが、昼からはリラックスした休日を過ごすことにした。
前にやったBBQの時の残りの美味しいステーキ肉を冷凍してあったのと、先日買ってきたズッキーニをグリルすることにした。同じく一緒に買ってきたとうもろこしの残りも蒸し焼き、そして最近はまっているオーブンフライ。(ジャガイモをWedgeに切って、オリーブ油をまぶしてオーブンで焼く。フライドポテトよりヘルシーでおいしい。我が家では塩の代わりにOld Bayのスパイスをかけて食べている。)
ステーキは冷凍のせいか味が落ちてたけど、もともと赤身なのに柔らかくてとてもおいしい肉だったので、そこそこおいしかった。
デザートは夫の出番でS'moresを作ってもらった。
ちなみに我が家ではいつも私がBBQ担当である。夫は、BBQやるのが好きな父・兄のもとで育ったため、自分でやり方を知らないのだ。アメリカではボーイスカウトで教えてもらうと聞いたのだが、夫はボーイスカウトでも別の担当だったらしい。私はといえば、アメリカで友達のAndrewがやっているのを見て教えてもらった以来、やり方を覚えて自分でやるようになった。
さてこの間テレビではかの有名なNYはコニーアイランドでの「ホットドッグ早食い選手権」を放映していた。毎年話には聞いていたけど、生放送で見るのは初めて。ギネスブックにも載っている日本人の小林君の活躍が見たくて、夫とテレビの前に釘付けになっていた。結果は・・・世界記録更新で、小林君が6年連続で優勝したのでよかった。
午後は、Coldstone Cremeryでアイスクリームを食べながらLowe'sというホームセンターで新しい家のブラインドなどをウィンドーショッピング。お店は全部閉まっているかと思ったけど、意外と開いていて、ぶらぶらできたのでよかった。
夜は花火の音を聞きながら(音はしたけど見えなかった)寝ました。
この日こぐまはなぜかとてもよく寝てくれて、昼寝も午前、午後1時間半~2時間ずつした上、夜中も1回しか起きなかった。おかげで私もよく寝られたのでうれしい。
夫は前夜仕事だったのでいつもどおり朝帰宅して、朝食後は寝たが、昼からはリラックスした休日を過ごすことにした。
前にやったBBQの時の残りの美味しいステーキ肉を冷凍してあったのと、先日買ってきたズッキーニをグリルすることにした。同じく一緒に買ってきたとうもろこしの残りも蒸し焼き、そして最近はまっているオーブンフライ。(ジャガイモをWedgeに切って、オリーブ油をまぶしてオーブンで焼く。フライドポテトよりヘルシーでおいしい。我が家では塩の代わりにOld Bayのスパイスをかけて食べている。)
ステーキは冷凍のせいか味が落ちてたけど、もともと赤身なのに柔らかくてとてもおいしい肉だったので、そこそこおいしかった。
デザートは夫の出番でS'moresを作ってもらった。
ちなみに我が家ではいつも私がBBQ担当である。夫は、BBQやるのが好きな父・兄のもとで育ったため、自分でやり方を知らないのだ。アメリカではボーイスカウトで教えてもらうと聞いたのだが、夫はボーイスカウトでも別の担当だったらしい。私はといえば、アメリカで友達のAndrewがやっているのを見て教えてもらった以来、やり方を覚えて自分でやるようになった。
さてこの間テレビではかの有名なNYはコニーアイランドでの「ホットドッグ早食い選手権」を放映していた。毎年話には聞いていたけど、生放送で見るのは初めて。ギネスブックにも載っている日本人の小林君の活躍が見たくて、夫とテレビの前に釘付けになっていた。結果は・・・世界記録更新で、小林君が6年連続で優勝したのでよかった。
午後は、Coldstone Cremeryでアイスクリームを食べながらLowe'sというホームセンターで新しい家のブラインドなどをウィンドーショッピング。お店は全部閉まっているかと思ったけど、意外と開いていて、ぶらぶらできたのでよかった。
夜は花火の音を聞きながら(音はしたけど見えなかった)寝ました。
この日こぐまはなぜかとてもよく寝てくれて、昼寝も午前、午後1時間半~2時間ずつした上、夜中も1回しか起きなかった。おかげで私もよく寝られたのでうれしい。
by usacillo
| 2006-07-04 23:31
| アメリカの生活